揚子堂糕餅舖
The Pastry and Wagashi
勵志 劇情 浪漫愛情
2022 實體與數位同步
從京都百年和菓子店「繁春堂」離職後，安群回到家鄉台中，進入叔公的在地老字號餅舖「揚子堂」工作。 以老店經營為核心，橫跨台日與世代，徬徨的年輕「流浪者」也由此展開一趟充滿探索、文化與世代碰撞的成長之旅。
A young man who has worked in two different century-old pastry shops in Taiwan and Japan, he compared the differences between traditional Taiwanese pastries and Japanese wagashi. The craftsman spirit also inspired him to pursue his dreams.
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作品簡介
一部以老店經營為核心，橫跨台日與世代的流浪者日誌。 百年老店、職人精神、傳統糕餅、台灣記憶。真正的傳承，會是什麼樣子？ 從京都百年和菓子店「繁春堂」離職後，徐安群回到了家鄉台中，進入叔公的在地老字號餅舖「揚子堂」工作。 繁春堂的「上生菓子」，象徵日本文化的高雅極致；揚子堂的「太陽餅」，從腳踏車沿路叫賣開始，到後來成為人們到成功嶺探訪親友時人手一盒的伴手禮。 台灣傳統糕餅、日本和菓子，兩種迥然不同，但一樣精巧的工藝，讓安群看見職人始終追求完美的精神，也見識到新舊世代對於老店經營方向的碰撞與掙扎。在濃濃餅香中，被視為揚子堂接班人的他，也再次想起兩千公里之外，那個令自己無法面對的堅毅少女⋯⋯ 《揚子堂糕餅舖》聚焦在台中餅舖林立的街景，作者依多年採訪台中糕餅產業的實際見聞，細緻刻繪出行業細節，以及從業者的專業和日常。一段以老店經營為核心，橫跨台日與世代，描摹徬徨的年輕「流浪者」探索前路的追尋之旅，也由此展開。
With a broken heart and full confusion about the future, An-Chun resigned from a long-established Japanese wagashi shop. He then returned to his hometown Taichung, and was being asked to help his granduncle's Taiwanese traditional pastry shop “Yang Tzu Tang” by his mother. During the heavy workload, An-Chun found a lot of differences between these two century-old pastry shops, such as the ways of making those exquisite snacks, the methods of management, and how the managers train their successors. An-Chun also discovered that his granduncle had been waiting for his lover for years. The faithful love really touches An-Chun a lot. He thinks deeply about his past experiences and his future way. The craftsman spirit of both shops just inspired him to pursue his dreams.
出版資訊
- 文本體裁 長篇小說
- 類型風格 勵志 、 劇情 、 浪漫愛情
- 出版年份 2022
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出版方式
實體與數位同步
- ISBN(實體)
- ISBN(數位)
- 適合年齡 不分年齡
- 是否為跨國題材 是，關於日本
- 作者 光風 L.W.
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作者簡介
經營個人社群平台「寫小說的人」，FB追蹤人數近六千五百人，IG則超過兩千人，pixnet累積人氣更是近三萬五千。 曾有多年實際採訪台中糕餅產業的經歷，台中糕餅公會的多集《臺中烘焙》雜誌上，就有多篇她撰稿的訪談文章與照片紀錄。 曾獲文化部青年創作補助、台中文學獎、玉山文學獎、竹塹文學獎、桃城文學獎、忠義文學獎。
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- 譯者
- 繪者
- 出版單位 蓋亞文化有限公司 Gaea Books
- 作品規格（頁數） 264
- 作品規格（字數） 88168
- 銷售實績
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其他補充資訊
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其他參考連結
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媒合目的
跨域改編
- 跨域改編-期待改編類型 劇集 、 電影
