咱的城、咱的市、咱台灣的味
本節目將帶觀眾環島，走入各地的市場，以不同的飲食文化、季節性產物、店家手路菜、創意料理等角度，帶領大家了解各地美食背後的文化底蘊，增廣對當地飲食文化的認識，也增加節目的豐富度及視野。
作品簡介
本節目從台語文學角度出發，以深度的紀錄片方式，記錄台灣每一道庶民飲食的來龍去脈，不管是賣街頭小吃的阿桑、鄉下辦桌的總鋪師、百年餐廳老闆、小農、職人等，藉由他們娓娓說起擅長或懷念的菜色，一道道伴隨著人生回憶的甘苦滋味，也述說出庶民飲食的風貌。每集節目主持人以料理或是親身體驗的方式作爲節目的開場或串場，藉此增加節目的豐富度，結尾以主題手繪畫結合文學註解來詮釋節目的精神與內涵。
節目資訊
紀實節目
美食,文化,紀實
已發行
2022
已完成
青春
李嘉元、崔騰騏、沈丹桂、洪儀璇、洪聖芬
葉直育
版權交易
進階資訊
否
版權聯繫
中華電視股份有限公司
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