台灣炒飯王：少年總鋪師2
自從阿弘幫「金牌辦桌總鋪師」爸爸贏得第一百面金牌後，爸爸答應開始教他做菜，替他報名了炒飯大賽。阿弘才發現炒飯也有大學問，火侯和辦桌菜不同，阿弘想拜「火箭快炒手」為師，但他會答應嗎？
作品簡介
自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後，爸爸實現對我的承諾，開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤，還有新的雕花果飾，看著一道道美味的料理從自己的手中完成，那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚，只有爸爸對我不滿意，還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽，我一點都不想參加，但爸說我若學不會炒飯，就不肯教我辦桌菜。 我只好開始學炒飯，這才發現炒飯雖然家常，居然也是一門大學問，從選米煮飯，到拋鍋翻炒，不只要快狠準，還要把配料炒香，並仔細炒鬆飯粒，只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了！ 但是，我炒出來的不是太油，太糊，就是太焦有苦味，學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。糟糕了，眼看比賽就要來臨了，我到底該怎麼辦？爸爸說炒飯和辦桌菜不同，大鍋小鍋火候不同，技術也就不同，「火箭快炒手──小周」火很大，手很快，炒飯特好吃，我想拜他為師學炒飯，但他會答應嗎？
出版資訊
短篇小說
劇情,家庭,勵志
2018
實體與數位同步
9789864502011
青少年（6-12歲）
否
鄭宗弦
醉心於繪畫與民俗藝術，立志寫出優秀的台灣本土故事，期盼大家在欣賞文學趣味之餘，能進一步熱愛自己生活的地方。曾獲教育部文藝創作獎、九歌現代兒童文學獎、玉山文學獎、蘭陽文學獎等。著有《少年總鋪師》三部曲、《媽祖回娘家》、《神豬減肥記》等數十本書籍。
吳嘉鴻
九歌出版社有限公司
208
45630
版權聯繫
九歌出版社有限公司
1978年，作家蔡文甫創辦了九歌出版社，由上世紀80年代到新世紀，堅定「只要好書，就會出版」的立場，永不缺席。目前已出版近三千多本書，作家群涵蓋海內外老、中、青各世代。設有九歌文教基金會，推出九歌少兒文學獎，是國內唯一以少兒小說為徵文對象的獎項。 九歌屢獲金鼎獎、國家文藝獎、中山文藝獎、吳三連文藝獎等肯定。2005年新聞局特頒發金鼎獎「特別獎」予創辦人蔡文甫。2018年總編輯陳素芳同獲此獎項，首創國內同一家出版社兩人先後獲此殊榮的紀錄。
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